캡슐만 먹다가 지인추천으로 그라인더와 수동머신으로 입문하였습니다. 외국여행 영상을 보다가 노점에서 저런 수동머신으로 커피를 내려주는 장면이 인상적이었는데, 관리만 잘하면 정말 오래 사용할것 같아요. 엄청 튼튼해보입니다. 처음 시도에서 그라인더로 너무 곱게 갈았는지 물이 투과가 안되더라고요. 두 번째 시도에서는 물의 양을 정확히 어느정도 넣어야 하는지 (매뉴얼에 2/3라는게 물통 전체인지 안쪽 좁은 구멍을 말하는지) 몰라서 너무 적게 들어갔고 세 번째 시도에서 아주 기가막히게 나왔습니다. 추출된 에스프레소가 혀에 닿으며 느껴지는 씁쓸함과 날숨에 올라오는 커피향과 입안에 가득한 풍미가 아주 만족스러웠습니다. 지인이 내려준 커피의 맛에 비하면 아직 멀었지만, 찾고자 하는 맛에 대한 욕구가 일상에 새로운 즐거움을 주고 원두에 대한 관심을 갖게 되는 것 같습니다. 좋은 제품을 사용할 수 있게 되어 만족스럽습니다. alpha_review